Top Chef : les Belges sur le gril Hélène DARROZE, Philippe ETCHEBEST, Paul PAIRET Glenn Viel Stéphanie LE QUELLEC Stéphane ROTENBERG
François Durand (Pollen) : “Ma cuisine est végétale, saine et locale mais aussi régressive et gourmande” Le chef François Durand © Maurine Toussaint
