Étiquette : Pâtisserie
Grain de vie : la boulangerie qui dépasse le handicap
Bontemps
3 gourmandises trendy made in USA à déguster à Bruxelles
AspenX Café
Quelle sera votre bûche de Noël en 2022 ?
François Deshayes, dans les pas d’Alain Ducasse
Maison Adam
Sadaharu Aoki
“Je raffole des créations de ce pâtissier et chocolatier japonais. Arrivé en France en 1991, il a ouvert son premier atelier sept ans plus tard, et a été aussitôt adopté par l’univers de la mode comme Kenzo et Yamamoto, mais aussi Chanel et Dior.
Cédric Grolet
“Ai-je besoin de présenter le chef pâtissier du Meurice? C’est une véritable star. Depuis son arrivée en 2012, il crée de savoureuses œuvres d’art, comme ses fameux fruits sculptés, qu’on dégustait au restaurant du palace, mais aujourd’hui on peut également les acheter dans une boutique à côté, rue de Castiglione.