Il y a quatre ans, la gemmologue Laurence Vandenborre crée sa marque de bijoux, LV Jewelry. Passionnée par les pierres précieuses et semi-précieuses, elle avoue avoir un petit pen- chant pour celles de couleur.
Catégorie : Bonnes adresses
Le Bel Ami
Le Bel Ami fait partie de ces excellents restaurants qui ressuscitent l’esprit bistro, typiquement parisien.
La fratrie Velazquez
Hugo et Eva Velazquez, frère et sœur, sont originaires de Barcelone. À leur arrivée en Belgique, ils ont imaginé Ancien Atelier : un concept bien dans l’air du temps au départ de vêtements chinés, restaurés, puis proposés à la vente.
Le Reminet
C’est la même équipe qui préside à la destinée du Bel Ami (dont nous vous parlions ici) et du Reminet. Deux restaurants, deux formules… Le Reminet, c’est le Bel Ami version gastronimique ! À découvrir sans attendre…
Yupla Store
Dépôt-vente de vêtements pour enfants en ligne et shop durable établi au Supermarket, Yupla, c’est tout cela à la fois. Pensé par Julie Lefort, alors enceinte de sa fille Soline, le concept séduit de plus en plus de jeunes parents.
Mar’Co
“Marc Giami tenait le Water Bar de Colette, adresse culte qui a fermé ses portes l’année dernière. Mais Marco a rebondi en ouvrant à quelques mètres de là un joli restaurant blanc, qui est devenu un peu ma cantine.
Supermarket, le concept-store durable
Fondatrice du site de mode éthique Everybody Agrees, puis de la boutique saint-gilloise The Wild Lab, Katherine Wanet fait aussi partie du trio éclairé derrière le succès du concept-store durable Supermarket.
Le Petit Lutétia
“Idéal, parce que c’est ouvert le dimanche soir et situé à côté de la maison. C’est aussi une très jolie brasserie 1900 avec un décor intact, des serveurs attentionnés et des plats bons et généreux : à la carte, une ‘laitue avocat king crabe avec beaucoup de crabe’ ou une ‘putain d’entrecôte’… Sans oublier les œufs à la neige !
La grande épicerie du bon marché
“Le samedi matin, je fais mes courses place du Marché-Saint-Honoré, où j’achète des légumes, des fromages, et tombe sur des voisins très chics.
Le chocolat Alain Ducasse
“J’ai une passion pour le chocolat qui remonte à l’enfance. J’ai grandi en Côte d’Ivoire et baigné dans le cacao ! À cinq minutes de Galignani, le comptoir Saint-Honoré propose les chocolats confectionnés par Alain Ducasse…
