Étiquette : Cuisine italienne
Le Sottopiano
Daroco
Big Mamma : la success-story d’un empire food qui débarque à Bruxelles
[caption id="attachment_22604" align="alignnone" width=""]Le bar La Bellaza[/caption]
En 2015, deux amis bouleversent la restauration italienne à Paris. Tigrane Seydoux et Victor Lugger, les deux jeunes entrepreneurs à la tête du groupe de restaurants Big Mamma réussissent l’aventure folle de lancer 10 restaurants (en France et en Angleterre) au succès fou. Aujourd’hui, il est l’un des plus gros groupes économiques de Paris…
I Monticelli
“J’ai aussi le goût des choses simples. Savoureux et convivial, ce restaurant de quartier a une carte simple, mais délicieuse.
Racines
Une très belle expérience italienne, près de Flagey. Francesco vient vous raconter une histoire sur l’Italie et sur Florence, sa région d’origine. Même Bruxelles est un sujet intarissable pour lu.