L’hôtel Steigenberger Wiltcher’s, du haut de ses cinq étoiles, réorganise chaque dimanche son mythique brunch depuis un peu plus d’un an.
Étiquette : Bonnes Adresses
Atelier Alexandre Lowie
Formé à l’école secondaire artistique Saint-Luc Tournai, ce créateur trentenaire, passionné par les techniques d’ébénisterie anciennes, donne un nouvel élan au mobilier contemporain.
Nood
À trente ans, Steven et Thomas se sont lancé un défi de taille : réapprendre aux gens à manger sainement et de façon équilibrée grâce entre autres à un concept de boîte à cuisiner, facile et rapide.
Volta Ceiling
Fondé par Thierry Thenaers et Eddy Dankers, Volta Ceiling installe de grandes toiles peintes à la main sur les plafonds d’hôtels, de bars ou de cafés. Inspirées du travail des primitifs flamands, ces fresques monumentales mélangent savoir-faire ancestral et techniques modernes. Depuis peu, elles intègrent des éléments acoustiques.
Café de l’époque
“C’est la cantine de toute la galerie Véro-Dodat et j’y organise la plupart des dîners qui suivent mes vernissages. L’ambiance y est décontractée et le patron, Jean-Claude Girard, veille au moindre détail.
L/Uniform
“C’est une petite boutique où une fille que j’aime beaucoup, Jeanne Signoles, vend des sacs en toile sobres et élégants, qu’on peut personnaliser. Son concept est de faire ‘simple, solide et beau’.
Le bar Vendôme du Ritz
“Le palace a été refait par le décorateur Thierry Despont qui est un ami et contrairement à certains, je trouve qu’il a tout à fait respecté l’esprit du Ritz.
Pierre Hardy
“Il est adorable, drôle, humble, je l’adore, c’est mon deuxième mari ! Et surtout, il a un talent fou.
Claus
C’est ce genre d’adresses qu’on se murmure de bouche à oreille, en espérant que ce plaisir d’initiés ne sera pas trop divulgué car le nouveau “café” de Claus Estermann est un écrin de bon goût, dans tous les sens du terme.
Paco Rabanne
“Le nom est mythique et le créateur, Julien Dossena, essaie de le faire revivre avec une belle énergie et un vrai style.